Especial
Luego que un grupo de cañicultores, técnicos y directivos de asociaciones y centrales azucareros del estado Portuguesa viajaron a Cali, Colombia, para participar en el seminario Tecnicaña Agrotech 2024, evento dedicado a la transferencia de tecnología y nuevos conocimientos del sector agroindustrial, se vienen aplicando en esta región llanera dichas técnicas con gran éxito.
Tanto representantes de la Sociedad de Cañicultores del estado Portuguesa (Soca-Portuguesa) como directivos del Central Azucarero Portuguesa (Capca), quienes coincidieron en el seminario, tuvieron las oportunidad de conocer acerca de nuevas tecnologías e innovaciones en el cultivo de caña de azúcar, reseña Minuta Agropecuaria.
Además el programa abarcó temas de especial interés relacionados con el campo y la cosecha, procesos industriales, entre otros, expuesto por conferencista de trayectoria internacional.
Los conferencistas centraron sus ponencias en la industria 4.0, mediciones en tiempo real para control avanzado, transformación digital en la industria alimentaria y la validación de técnicas de agricultura digital para monitoreo avanzado de cultivos.
El grupo venezolano recorrió las instalaciones del Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia (Cenicaña), así como algunos ingenios azucareros, con miras a fomentar el intercambio de conocimientos y promover la sostenibilidad en la producción de caña de azúcar.